Terme Pidesinin Ünü Ülke Sınırlarını Aştı
GÜNCELSamsun’un tescilli pidesi olan ‘Terme Pidesi’nin ünü ülke sınırlarını aştı. İlçede bulunan pide işletmecileri ürünlerini özel paketlerle yurt dışına servis ediyorlar.
Pişirme tekniği, inceliği ve yumuşaklığından dolayı lezzetiyle herkes tarafından ilgi gören Terme pidesi damaklara hitap ediyor. Türkiye'nin dört bir yanından pide yemek için vatandaşlar Terme'ye geliyor. İşletmeler pideyi soğutma yöntemiyle paketliyor, akabinde kargoyla müşteriye gönderiyor.
30 yıllık pide ustası olan Aydın Şimşek, “Terme pidesinin farkı ince ve yumuşak olmasıdır. 320 derecede pişer ve 4 dakikada çıkar. İnsanlar genellikle karışık, kıymalı kuşbaşı, pastırma ve sucuklu çeşitlerini tercih ediyorlar. Türkiye'nin her yerinden, Kars'tan, Erzurum'dan, İstanbul'dan insanlar pide yemek için Terme'ye geliyor” dedi.
1972 yılından günümüze kadar Terme’de pide restoranı işlettiklerini anımsatan işletme sahibi Burhan Sekmen ise, “Büyüklerimiz bu işe başladılar. Bizler de devam ettiriyoruz. Pide ilk önce çıktığı zaman 'yağlı' adıyla çıkmış. Fırınlarda, ekmek fırınlarında yapılmış. Sonradan kıymalı, kuşbaşı, pastırmalı, kavurmalı diye devam etmiş. Terme'ye bir şeyler kazandırmaya çalışıyoruz. Paket servislerimiz var. Ülke dışına ve ülke içine kargoyla gönderiyoruz” diye konuştu.
İlginizi Çekebilir
BAŞKAN ŞENOL KUL: “TERME'DE YOL YATIRIMLARIMIZ 1 MİLYAR LİRAYA ULAŞTI”
Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, yol yapımında kullanılan tesisler, üretim altyapısı, iş makineleri, araç filosu ve bugüne kadar hayata geçirilen yol imalatlarıyla birlikte toplam yol yatırımının 1 milyar liraya ulaştığını açıkladı.
TERME YAZ FESTİVALİ BÜYÜK COŞKUYLA TAMAMLANDI
Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, “Bir ay boyunca Terme’de kültür, sanat, spor ve kardeşlik bir araya geldi. Binlerce insanımızı aynı heyecanda buluşturan festivalimiz, ilçemizin sosyal ve kültürel gücünü bir kez daha ortaya koydu” dedi.
TERME'DE DENİZ VE SPOR ŞÖLENİ: 3. AÇIK DENİZ YÜZME YARIŞMASI BÜYÜK COŞKUYA SAHNE OLDU
Terme Yaz Festivali kapsamında düzenlenen 3. Açık Deniz Yüzme Yarışması, Türkiye’nin farklı illerinden gelen yüzlerce sporcunun katılımıyla gerçekleştirildi. Terme Belediye Başkanı Şenol Kul, “Karadeniz'in mavisini sporun heyecanıyla buluşturmaya devam ediyoruz” dedi.